肉價(jià)“跳水” 蛋價(jià)“飛天”走勢(shì)大相徑庭
國(guó)慶長(zhǎng)假的旺盛需求，再次助推“火箭蛋”發(fā)射；從節(jié)后統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，廣州普通雞蛋價(jià)格已經(jīng)普遍上漲到7.2元/斤，3個(gè)月漲幅高達(dá)32%，全年漲幅高達(dá)70%以上，機(jī)構(gòu)囤蛋、炒作“功不可沒(méi)”。與之相比，雞肉、豬肉節(jié)日供應(yīng)充足，零售價(jià)格變化不大，2個(gè)月內(nèi)的出欄價(jià)仍以跌為主。
雞價(jià)蛋價(jià)走勢(shì)大相徑庭
廣州東川市場(chǎng)內(nèi)，雞蛋價(jià)格自8月中旬至今，再次進(jìn)入加速上升的軌道，如今普通雞蛋的報(bào)價(jià)已達(dá)7.2元/斤，距離7月初的價(jià)格普遍漲幅高達(dá)20%。在廣州濱江東路菜市場(chǎng)，國(guó)慶前后的價(jià)格差了三四角，最便宜的雞蛋目前也要賣6.8~6.9元，距離7月初的漲幅高達(dá)32%。
在廣州零售市場(chǎng)，春節(jié)后普通雞蛋的價(jià)格只有4.2元/斤， 目前漲至7.2元每斤。也就是說(shuō)，雞蛋現(xiàn)貨零售價(jià)格今年累計(jì)漲幅達(dá)3元/斤，大約七成。部分品種的“土雞蛋”、高端蛋，漲幅超過(guò)100%，最高幅度達(dá)130%。
然而，雞肉價(jià)8月中旬至今卻以跌為主，直到國(guó)慶長(zhǎng)假才出現(xiàn)小幅回升。據(jù)廣東新牧網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)，3個(gè)月內(nèi)，“快大雞”雞肉價(jià)格（出場(chǎng)價(jià)）高點(diǎn)出現(xiàn)在9月初，低點(diǎn)在10月2日，價(jià)格降幅達(dá)12.3%，目前全國(guó)均價(jià)在7元上下徘徊；“土雞肉”價(jià)格高點(diǎn)出現(xiàn)在8月底，低點(diǎn)在10月6日，價(jià)格降幅達(dá)7.6%，目前全國(guó)均價(jià)在10元附近位置波動(dòng)。不過(guò)，記者從廣州部分零售市場(chǎng)了解到，3個(gè)月內(nèi)，冰鮮雞零售價(jià)沒(méi)有顯著變化。
中國(guó)國(guó)際期貨（廣州）分析師招泳勤認(rèn)為：雞肉與雞蛋價(jià)格出現(xiàn)較大的背離，與機(jī)構(gòu)2014年持續(xù)囤積、炒作雞蛋價(jià)格關(guān)系密切；2~4月，借助全國(guó)“殺雞”潮，機(jī)構(gòu)開(kāi)始建倉(cāng)做多，8~9月再次增倉(cāng)助推。此外，今年雞蛋主產(chǎn)區(qū)天氣異常，影響蛋雞出蛋產(chǎn)量。與之相比，雞肉市場(chǎng)受多地推廣“冰鮮雞”政策的影響，利空信息較多，影響了價(jià)格回暖。
全國(guó)豬肉指數(shù)大降11%
與雞肉價(jià)格相比，近期豬肉價(jià)格的走勢(shì)同樣不振。由于供應(yīng)量增加，豬肉價(jià)格9月初的回暖如同曇花一現(xiàn)，2個(gè)月價(jià)格呈現(xiàn)大幅回落的走勢(shì)，直到長(zhǎng)假期間，回暖征兆依然不算明顯。新牧網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)的豬肉（出欄）價(jià)格指數(shù)，高點(diǎn)在8月底，低點(diǎn)在10月2日，降幅為11%，目前，全國(guó)均價(jià)為7.21元/斤。
廣州零售市場(chǎng)的報(bào)價(jià)也無(wú)太大波動(dòng)，節(jié)假日市場(chǎng)需求依然堅(jiān)挺。有鑒于此，零售商利潤(rùn)提升、養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)下降。肇慶一家中型養(yǎng)殖企業(yè)的劉老板對(duì)記者說(shuō)：“如果放到全年來(lái)看，我目前又回到了盈虧平衡點(diǎn)掙扎。”
兩養(yǎng)殖企業(yè)三季度預(yù)虧
豬肉、雞肉價(jià)格旺季不漲反跌，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖企業(yè)的扭虧希望打了折扣，不得不謀求他路脫困。上市公司中，益生股份與雛鷹農(nóng)牧兩家典型的養(yǎng)豬養(yǎng)雞企業(yè)，同時(shí)在9月底宣布停牌至今，兩家企業(yè)近期均有資產(chǎn)變動(dòng)事件，前者是大股東“質(zhì)押”了無(wú)限售流通股的股權(quán)，后者是擬用增資或股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式引入新的股東。行業(yè)不景氣的局面可以略見(jiàn)一斑。
兩家企業(yè)1~9月業(yè)績(jī)均預(yù)虧，雛鷹農(nóng)牧預(yù)虧5500萬(wàn)~8500萬(wàn)元，益生股份預(yù)虧2000萬(wàn)~4000萬(wàn)元。
中山證券投資顧問(wèn)黃曉坤認(rèn)為，大盤(pán)如果持續(xù)走紅，類似股票容易受益于兼并重組、受到機(jī)構(gòu)投資者的追捧，具有短線爆發(fā)的機(jī)遇；但如果大盤(pán)走跌或原地振蕩，類似股票風(fēng)險(xiǎn)較高，不適宜介入。
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焦點(diǎn)事件
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