本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品中創(chuàng)傷跌菌(Viorio valzazjicus )的檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚.蝦.蟹.貝類等水產(chǎn)品中創(chuàng)傷弧菌的檢驗。2 設(shè)備和材料
創(chuàng)傷弧菌 | Vibrio vulnificus |
PCR儀 | |
恒溫培養(yǎng)箱 36℃±1℃ | |
冰箱 2~5℃和7℃~10℃ | |
均質(zhì)器或無菌研缽 用于樣品處理 | |
電泳儀或毛細(xì)管電泳儀 |
食品微生物學(xué)檢驗國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.1—2016華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.1—2016,2016-12-23發(fā)布2017-06-23實(shí)施,中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會、國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布前言本標(biāo)準(zhǔn)代替GB4789.1—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗總則》。本...
夏天到了!火鍋,燒烤,冰西瓜......統(tǒng)統(tǒng)成為我們的心頭好!但正當(dāng)我們沉浸于美物的誘惑中時,卻常常被違規(guī)添加、農(nóng)藥殘留等現(xiàn)實(shí)潑上一盆冷水。隨著食品安全問題不斷被曝光,面對美食的我們卻怎么也不能放心大膽的享受。雖然國家對食品安全愈發(fā)重視,卻仍然有許多漏網(wǎng)之魚。2015年4月中國出臺了一部世上最嚴(yán)格的...
點(diǎn)擊藍(lán)字關(guān)注我們新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.2-2022食品微生物學(xué)檢驗-菌落總數(shù)測定線上培訓(xùn)???活動時間:10月18日上午(9:00-11:30)? ? ? 隨著食品工業(yè)的發(fā)展,企業(yè)對食品檢驗方法的要求越來越高,傳統(tǒng)的平板計數(shù)瓊脂方法雖然經(jīng)典,但操作繁瑣,且檢測人員要求較高。測試片的方法簡單...
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 GB 4789.2-94菌落總數(shù)測定 ───────────────────────────────────────1 主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中菌落總數(shù)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中菌落總數(shù)的測定。2 術(shù)語菌落總數(shù)是指食品檢樣經(jīng)過處理,在一定...
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