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GB 4789.3-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)測(cè)定 大腸菌群計(jì)數(shù)

National Food Safety Standard Food Microbiology Determination Coliform Bacteria Count


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB 4789.3-2016
發(fā)布
2017年
總頁(yè)數(shù)
11頁(yè)
發(fā)布單位
國(guó)家質(zhì)檢總局
當(dāng)前最新
GB 4789.3-2016
 
 
被代替標(biāo)準(zhǔn)
GB 4789.3-2010 GB/T 4789.32-2002 SN/T 0169-2010
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中大腸菌群(Coliforms)計(jì)數(shù)的方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于大腸菌群含量較低的食品中大腸菌群的計(jì)數(shù);第二法適用于大腸菌群含量較高的食品中大腸菌群的計(jì)數(shù)。

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