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大腸艾希氏與糞性(耐熱)大腸菌的區(qū)別

2022.3.16

大腸菌群系指一群需氧及兼性厭氧、在32℃~37℃、48h內(nèi)能分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。根據(jù)進(jìn)一步的生化試驗(yàn),可分為大腸艾希氏菌(大腸桿菌)、枸櫞酸菌、克雷伯氏菌和陰溝腸桿菌等。大腸菌群的來(lái)源分糞便來(lái)源和非糞便來(lái)源。在44.5℃仍能生長(zhǎng)的大腸菌群,稱為糞大腸菌群,在歐洲叫做“耐熱大腸菌群”。大腸桿菌必須符合大腸菌群和糞大腸菌群的定義??梢?jiàn)耐熱大腸菌群包括大腸艾希氏菌。

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