術(shù)語 | 描述 |
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分析純 Analytical reagent | 化學(xué)試劑的一種純度等級(jí),適用于一般分析和研究工作。 |
化學(xué)純 Chemical pure | 化學(xué)試劑的一種純度等級(jí),適用于一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)。 |
密度 Density | 物質(zhì)的質(zhì)量與體積之比。 |
折光率 Refractive index | 光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí),入射角的正弦與折射角的正弦之比。 |
灼燒殘?jiān)?/a> Residue on ignition | 物質(zhì)在高溫下灼燒后殘留的不揮發(fā)物質(zhì)。 |
氣相色譜儀 配備氫火焰離子化檢測(cè)器 | 用于測(cè)定1,2-丙二醇含量的儀器,需符合GB/T 9722—2006標(biāo)準(zhǔn)要求。 |
密度計(jì) 數(shù)字式 | 用于測(cè)定液體密度的儀器,可采用GB/T 611—2006或SN/T 2383規(guī)定的方法。 |
盧卡斯試(Lucas)劑法。盧卡斯試驗(yàn)法(Lucastest)鑒別伯醇、仲醇、叔醇的一種方法。由美國(guó)化學(xué)家盧卡斯于1930年所創(chuàng)始。在25-27℃時(shí)加2放寬升盧卡斯試劑(以無水`ZnCl_2`溶于濃鹽酸中配制而成)于小試管中,再滴加3-4滴(或0.1-0.12克)未知醇樣,緊塞試管,劇烈振搖后靜止...
前言氯丙醇是丙三醇上的羥基被氯取代所產(chǎn)生的一類化合物,包括單氯丙二醇:3-氯-1,2-丙二醇(簡(jiǎn)稱3-氯丙醇,3-MCPD),2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)和雙氯丙醇:1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP),2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)。在氯丙醇系列化合物中,污染食品的主要成分...
蘇州站-第十一屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制國(guó)際論壇2022年8月3日-8月4日(點(diǎn)擊圖片 了解詳情)WELCH1?什么是1,2-丙二醇1,2-丙二醇有兩種穩(wěn)定的同分異構(gòu)體,即1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,在化工領(lǐng)域應(yīng)用最多的是1,2-丙二醇。基本特征是無色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體,幾乎無味...
目的建立對(duì)生濕面制品中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇含量同時(shí)測(cè)定的氣相色譜方法。方法樣品經(jīng)粉碎,加適量的海砂研磨成干粉狀,加入無水乙醇提取,離心,過濾后用氣相色譜測(cè)定其中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的含量。采用石英毛細(xì)管色譜柱(HP-INNOWAX),進(jìn)樣口為240℃,分流比為20...
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