概述 GB/T 5009.199-2003農(nóng)藥中毒殘留物的快速篩選及蔬菜中農(nóng)藥殘留量的快速檢測 APHO-E-01-2005鼠藥(毒鼠強(qiáng)、氟乙酰胺、敵鼠等)中毒殘留物的快速篩選檢測 APHO-E-02-2005亞硝酸鹽中毒殘留物的快速篩選及食品中殘留量的快速檢測 APHO-E-03-2005甲醇的快速檢測 APHO-E-04-2005砷汞中毒殘留物的快速篩選檢測...
農(nóng)藥易于殘留于植物食品中，而獸藥易于殘留于動物食品中。要想提高人們的生活質(zhì)量，就必須及時(shí)、精確檢測出食品中的農(nóng)藥、獸藥殘留物，是人們吃到放心食物。無論是農(nóng)藥殘留物，還是獸藥殘留物，都具有不穩(wěn)定、難揮發(fā)性的特征，而高效液相色譜法能有效定性、定量的分離、分析出這些化合物?！ ∧壳?，全世界應(yīng)用比較廣泛的新型農(nóng)藥是煙堿類殺蟲劑，其中尤以啶蟲脒為代表。...
食品安全始于飼料安全。為確保食品鏈?zhǔn)讉€(gè)環(huán)節(jié)的安全性，必須對飼料中的農(nóng)藥、藥物和抗生素等殘留進(jìn)行分析。 飼料是生產(chǎn)動物源食品過程中的重要角色，它占據(jù)了人類食物鏈的開端位置。因此，應(yīng)該喂食不會危害動物健康且不會對動物源食品的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響的飼料。通過對飼料的分析可提前了解并預(yù)防可能對人類、動物和環(huán)境帶來的風(fēng)險(xiǎn)。...
水餃包裝上的“針孔小洞” 日本食品公司的工人在仔細(xì)檢查天洋食品廠水餃的包裝袋 警方稱，有跡象顯示小洞是有人從外刺入造成，但不清楚是否曾有有毒物質(zhì)注入。日本厚生勞動省官員認(rèn)為“從受害者的急性癥狀來看，很難想象是殘留農(nóng)藥引起的”，這種看法也被普遍贊同。 東京都健康安全研究中心殘留物質(zhì)研究科科長永山敏廣指出，“130ppm意味著1公斤餃子中混入了130微克有毒物質(zhì)。...
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