根據(jù)不同種類食品間的差異，該標準制定了三種灰分測定方法，第一法規(guī)定了食品中灰分的測定方法，第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法，第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。測試原理第一法原理：食品經(jīng)灼燒后所殘留的無機物質(zhì)成為灰分。第二法原理：用熱水提取總灰分，經(jīng)無灰濾紙過濾、灼燒、稱量殘留物，測量殘留物，測的水不溶性灰分，由總灰分和水不溶性灰分的質(zhì)量之差計算水溶性灰分。...
由本次試驗可見，不揮發(fā)物含量是通過模擬輸液用包裝材料在接觸藥液時的物質(zhì)遷移過程，計算可能向藥液中遷移的物質(zhì)的總量。不揮發(fā)物的含量越少，說明包材在接觸藥液時可能發(fā)生遷移的物質(zhì)總量越低，包材使用時對藥液產(chǎn)生的干擾較小。?因此，通過對輸液包裝材料不揮發(fā)物含量的監(jiān)控可有效降低包材污染藥液的風險。?...
該指標即表示在不同浸泡液中的溶出量。不同浸泡液可分別模擬接觸水、酸、酒、油不同性質(zhì)食品的情況。 2、高錳酸鉀消耗量：將浸泡后的試樣，用高錳酸鉀標準滴定溶液進行滴定，通過測定其高錳酸鉀消耗量，再計算出可溶出有機物質(zhì)的含量。該指標是表征包裝材料中小分子有機物及制膜過程中高溫分解的小分子有機物質(zhì)的總含量。 ...
GS/T 8302---2002 茶取樣 GB/T 8303-2002 茶磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測定 3 原理 用一定濃度的酸、堿消化處理試樣，留下的殘留物，再經(jīng)灰化、稱量。由灰化時的質(zhì)量損失計算粗纖維含量 4 儀器和用具 實驗室常規(guī)儀器及下列各項: 分析天平:感量0.0019?！ ∧猃埐?孔徑50 pm(相當于300目)?！ 〔Ｙ|(zhì)砂芯琳禍:微孔平均直徑8011。...
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