食鹽的測定方法

本專題涉及食鹽的測定方法的標準有9條。

國際標準分類中，食鹽的測定方法涉及到食品試驗和分析的一般方法、預包裝食品和精制食品、香料和調料、食品添加劑、肉、肉制品和其他動物類食品、無機化學。

在中國標準分類中，食鹽的測定方法涉及到無機鹽。

RU-GOST R，關于食鹽的測定方法的標準

• GOST 15113.7-1977 壓縮食品.鹽的測定方法
• GOST R 51575-2000 加碘食鹽.碘與硫代硫酸鈉的測定方法
• GOST R 53969-2010 檸檬酸(檸檬酸鹽)食鹽.水分質量分數(shù)的測定方法
• GOST R 54353-2011 常見食鹽.硫離子質量分數(shù)的重量測定方法
• GOST R 54351-2011 常見食用鹽.氯離子分數(shù)的水銀度量測定方法
• GOST 7702.2.6-2015 家禽肉類,內臟和家禽肉即烹食物. 還原硫酸鹽的檢測方法和定量測定方法

GOSTR，關于食鹽的測定方法的標準

• GOST 5698-1951 面包和烘焙產品 食鹽質量分數(shù)的測定方法

行業(yè)標準-農業(yè)，關于食鹽的測定方法的標準

• GB/T 5009.33-1996 食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定方法

英國標準學會，關于食鹽的測定方法的標準

• BS 7319-12:1990 工業(yè)用氯化鈉的分析.第12部分:食鹽防結塊添加劑含量的測定方法

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