標準名稱：油菜籽和油菜粕中硫苷含量的測定 高效液相色譜法
適用范圍：本標準適用于油菜籽和油菜粕中硫苷含量的測定。它更新并替代了之前的標準，并引入了新的高效液相色譜（HPLC）方法，以提高檢測準確性。
該標準由ISO/TC 34“食品產(chǎn)品”技術(shù)委員會與CEN/TC 307“油籽、動物和植物脂肪及其制品——樣品采集和試驗方法”的技術(shù)委員會合作編寫。DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte（食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標準化委員會）負責德國國內(nèi)的工作。
與DIN EN ISO 9167-1:2013-12相比，此版本進行了多項修改，包括引入了油菜粕的應(yīng)用范圍、更新規(guī)范引用、增加術(shù)語章節(jié)等。這些改動旨在提高檢測方法的準確性和效率。
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