DIN CEN/TR 16338:2014*DIN SPEC 10538:2014
食品 食品過敏原檢測 提供有關(guān)免疫學(xué)方法和分子生物學(xué)方法信息的模板

Foodstuffs - Detection of food allergens - Template for supplying information about immunological methods and molecular biological methods

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標(biāo)準(zhǔn)號

DIN CEN/TR 16338:2014*DIN SPEC 10538:2014

發(fā)布

2014年

總頁數(shù)

20頁

發(fā)布單位

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會

當(dāng)前最新

DIN CEN/TR 16338:2014*DIN SPEC 10538:2014

 

 

DIN CEN/TR 16338 (DIN SPEC 10538):2014-12

食品 — 檢測食物過敏原 — 免疫學(xué)和分子生物學(xué)方法信息提供模板

本技術(shù)報告（CEN/TR 16338:2012）由歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會（CEN）的技術(shù)委員會TC 275制定，該委員會負(fù)責(zé)食品分析的水平方法。本文件旨在為免疫學(xué)和分子生物學(xué)方法提供信息，并確保在檢測食品過敏原時的信息透明度和一致性。

專題

DIN CEN/TR 16338:2014*DIN SPEC 10538:2014相似標(biāo)準(zhǔn)