中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.1—2016,2016-12-23發(fā)布2017-06-23實(shí)施,中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布前言本標(biāo)準(zhǔn)代替GB4789.1—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB4789.1—2010相比,主要變化...
1、白酒摻水的鑒別檢驗(yàn) 原理 各種酒類(lèi)均有一定酒度,如常見(jiàn)的高度酒為62°、60°,低度酒有55°、53°、38°等等,摻水后,其乙醇含量必然減少,可用酒精表直接測(cè)試?! 〔僮鞣椒ā ⒕茦?00ml倒入量筒中,輕輕放入酒精表,放入時(shí)不使上下振動(dòng)和左右搖擺,也不應(yīng)接觸量筒壁,然后輕輕按下少許...
序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)菌種名稱(chēng)菌種拉丁名稱(chēng)1、GB 4789.2-2010菌落總數(shù)測(cè)定大腸埃希氏菌Escherichia coli2、金黃色葡萄球菌Staphylococcus aureus3、枯草芽孢桿菌Bacillus subtilis4、GB 4789.3-2010大腸菌群計(jì)數(shù)大腸埃希氏菌...
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)(GB/T 4789)陽(yáng)性對(duì)照用菌?序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)菌種名稱(chēng)菌種拉丁名稱(chēng)1、GB 4789.2-2010菌落總數(shù)測(cè)定大腸埃希氏菌Escherichia coli2、金黃色葡萄球菌Staphylococcus aureus3、枯草芽孢桿菌Bacillus subtilis4...
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