NY/T 1279-2007由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-農(nóng)業(yè) CN-NY 發(fā)布于 2007-04-17,并于 2007-07-01 實(shí)施。
NY/T 1279-2007 在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中歸屬于: B31 瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品,B05 農(nóng)林技術(shù)。
NY/T 1279-2007 蔬菜、水果中硝酸鹽的測(cè)定紫外分光光度法的最新版本是哪一版?
最新版本是 NY/T 1279-2007 。
NY/T 1279-2007 蔬菜、水果中硝酸鹽的測(cè)定紫外分光光度法 于 2017-06-23 變更為 GB 5009.33-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用紫外分光光度法測(cè)定新鮮蔬菜及水果中硝酸鹽含量的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于新鮮蔬菜及水果中硝酸鹽含量的測(cè)定。 本方法檢出限為1.2mg/kg。 本方法的線性范圍為2.00mg/kg~12.00mg/kg。
標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了三種檢測(cè)方法,分別離子色譜法、分光光度法、及針對(duì)蔬菜、水果中硝酸鹽的測(cè)定,紫外分光光度法。天美解決方案? 參照GB?5009.33-2016第一法?離子色譜法,對(duì)樣品進(jìn)行預(yù)處理,試樣經(jīng)沉淀蛋白質(zhì),除去脂肪后,采用相應(yīng)的方法提取和凈化。...
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》代替GB5009.33—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》、NY/T1375—2007《植物產(chǎn)品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定 離子色譜法》、NY/T1279—2007《蔬菜、水果中硝酸鹽的測(cè)定 紫外分光光度法》、SN/T3151—2012《出口食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測(cè)定 離子色譜法》,規(guī)定了食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測(cè)定方法,...
2.4 做好對(duì)于食品中的硝酸鹽含量的檢測(cè)測(cè)定 在食品中硝酸鹽含量的檢查中可以使用普通紫外分光光度法來(lái)進(jìn)行測(cè)定,硝酸鹽及亞硝酸鹽會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的危害,其中,硝酸鹽及亞硝酸鹽的最大吸收波長(zhǎng)分別是203mm和208mm,兩者對(duì)于吸收光譜之間有一定的重疊,從而都會(huì)對(duì)普通紫外分光光度法的測(cè)量帶來(lái)較大影響,在使用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法對(duì)食品中所含有的亞硝酸鹽的含量進(jìn)行測(cè)定時(shí),以干擾物亞硝酸鹽的一階導(dǎo)數(shù)值為0...
2.4 做好對(duì)于食品中的硝酸鹽含量的檢測(cè)測(cè)定? 在食品中硝酸鹽含量的檢查中可以使用普通紫外分光光度法來(lái)進(jìn)行測(cè)定,硝酸鹽及亞硝酸鹽會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的危害,其中,硝酸鹽及亞硝酸鹽的最大吸收波長(zhǎng)分別是203mm和208mm,兩者對(duì)于吸收光譜之間有一定的重疊,從而都會(huì)對(duì)普通紫外分光光度法的測(cè)量帶來(lái)較大影響,在使用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法對(duì)食品中所含有的亞硝酸鹽的含量進(jìn)行測(cè)定時(shí),以干擾物亞硝酸鹽的一階導(dǎo)數(shù)值為...
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