GB/T 21375-2008
干酪 （奶酪）
Cheese
GBT21375-2008, GB21375-2008
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB/T 21375-2008
- 別名
- GBT21375-2008, GB21375-2008
- 發(fā)布
- 2008年
- 總頁(yè)數(shù)
- 5頁(yè)
- 發(fā)布單位
- 國(guó)家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5420-2010
- 當(dāng)前最新
- GB 5420-2010
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB 14880 GB 2760 GB 5420 GB 7718 GB/T 5009.3 GB/T 5009.46
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各種干酪的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法和標(biāo)簽的要求 本標(biāo)準(zhǔn)適用于供消費(fèi)者直接食用的各種干酪的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。
| 術(shù)語(yǔ) | 描述 |
|---|---|
| 干酪 Cheese | 以乳和(或)乳制品為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)殺菌、凝乳、分離或不分離乳清、發(fā)酵或不發(fā)酵加工制成的成熟或不成熟的產(chǎn)品。 |
專題
GB/T 21375-2008相似標(biāo)準(zhǔn)
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