檢測(cè)輻射食品的方法

本專題涉及檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)有75條。

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中，檢測(cè)輻射食品的方法涉及到食品綜合、輻射測(cè)量、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、水果、蔬菜及其制品、食品工藝、肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品、微生物學(xué)。

在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類中，檢測(cè)輻射食品的方法涉及到基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• EN 1786:1996 食品.含骨輻射食品的檢測(cè).ESR法
• EN 1787:1996 食物.ESR光譜法檢測(cè)含纖維素經(jīng)過(guò)輻射的食品
• EN 13784:2001 食品.檢測(cè)輻照食品的DNA慧星試驗(yàn)法.篩分法
• EN 13751:2009 食品類.用光致發(fā)光法檢測(cè)輻照后的食品
• EN 1787:2000 食物.ESR光譜法檢測(cè)含纖維素經(jīng)過(guò)輻射的食品;代替EN 1787-1996
• EN 1788:2001 食品.硅酸鹽礦物可與其分隔的輻射食品的熱致發(fā)光檢測(cè)
• EN 1788:1996 食品.硅酸鹽礦物可與其分隔的輻射食品的熱致發(fā)光檢測(cè)

丹麥標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• DANSK DS/EN 13784:2002 食品 輻射食品檢測(cè)用 DNA 彗星分析 篩選方法
• DANSK DS/EN 1786:1997 食品 含骨輻照食品的檢測(cè).ESR光譜法
• DS/EN 1786:1997 食品 含骨輻照食品的檢測(cè) ESR 光譜法
• DS/EN 13784:2002 食品 用于檢測(cè)輻照食品的 DNA 彗星試驗(yàn) 篩選方法
• DS/EN 1787:2000 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• DS/EN 13708:2002 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DS/EN 13783:2002 食品 使用直接落射熒光過(guò)濾技術(shù)/需氧平板計(jì)數(shù)（DEFT/APC）檢測(cè)輻照食品 篩選方法
• DANSK DS/EN 13783:2002 食品 使用直接落射熒光過(guò)濾技術(shù)/需氧平板計(jì)數(shù)（DEFT/APC）檢測(cè)輻照食品 篩選方法
• DANSK DS/EN 13708:2001 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DANSK DS/EN 1787:2000 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品

VN-TCVN，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• TCVN 7747-2007 食品.利用ESR波譜法檢測(cè)含水晶糖的輻射食品
• TCVN 7410-2004 食品.輻射食品含骨探測(cè).ESR波譜法
• TCVN 7411-2004 食品.輻射食品含纖維素探測(cè).ESR波譜法
• TCVN 7746-2007 食品.利用光刺激發(fā)光法檢測(cè)輻照食品

IX-FAO，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• CODEX STAN 231-2001,Rev.2003(Ch) 輻照食品檢測(cè)通用方法
• CODEX STAN 231-2001(En) 輻照食品檢測(cè)通用方法
• CODEX STAN 231-2003 檢測(cè)輻照食品的通用法典方法

海灣阿拉伯國(guó)家合作委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)組織，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GSO CODEX STAN 231:2007 輻照食品檢測(cè)通用方法
• GSO 998:1998 食品中允許輻射水平的檢測(cè)方法 第1部分：伽馬射線A-銫134、銫137的光譜分析

英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• BS EN 1787:2000 食物.ESR光譜法檢測(cè)經(jīng)過(guò)輻射的含纖維素食品
• BS EN 1787:2022 食品 ESR 光譜法檢測(cè)含纖維素的輻照食品
• BS EN 1787:1997 食品 含纖維素輻照食品的檢測(cè) ESR光譜法
• BS EN 13751:2002 食品.利用光刺激發(fā)光法檢測(cè)受輻照的食品
• BS EN 13784:2002 食品.用DNA鑒定檢測(cè)被輻照食品.篩選法
• BS EN 1786:1997 食品.經(jīng)過(guò)輻射的含骨質(zhì)食品檢驗(yàn).電子自旋共振光譜儀法
• 19/30400773 DC BS EN 1787 食品 ESR 光譜法檢測(cè)含纖維素的輻照食品
• 19/30400770 DC BS EN 13708 食品 ESR光譜法檢測(cè)含結(jié)晶糖的輻照食品

俄羅斯標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• GOST 31652-2012 食品.含結(jié)晶糖經(jīng)輻射處理的食物的電子順磁共振檢測(cè)方法
• GOST 34131-2017 肉類及肉制品 氣相色譜法檢測(cè)輻照食品的方法
• GOST 31672-2012 食品.測(cè)定受輻射食品纖維素含量的電子順磁共振方法

德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• DIN EN 1787:2000 食品.用ESR分光光度法檢測(cè)經(jīng)過(guò)輻射的含纖維素食品
• DIN EN 13784:2002-04 食品 用于檢測(cè)輻照食品的 DNA 彗星測(cè)定 篩選方法
• DIN EN 1786:1997-03 食品.含骨輻照食品的檢測(cè).ESR光譜法
• DIN EN 1786:1997 食品.輻射食品含骨探測(cè).ESR分光光度法
• DIN EN 13708:2022 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DIN EN 1787:2019 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• DIN EN 13708:2019 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DIN EN 1787:2022 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• DIN EN 13708:2022-08 食品 通過(guò)ESR光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DIN EN 1787:2022-08 食品 通過(guò)ESR光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• DIN EN 13708:2001 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• DIN EN 13783:2002-04 食品 使用直接落射熒光過(guò)濾技術(shù)/需氧平板計(jì)數(shù)（DEFT/APC）檢測(cè)輻照食品 篩選方法

挪威標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NS-EN 1786:1996 食品 含骨輻照食品的檢測(cè) ESR 光譜法
• NS-EN 13784:2001 食品 輻照食品檢測(cè)用 DNA 彗星分析 篩選方法
• NS-EN 13708:2001 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含結(jié)晶糖的輻照食品
• NS-EN 1787:2022 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• NS-EN 1787:2000 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品

西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• UNE-EN 1786:1997 食品 含骨輻照食品的檢測(cè) ESR 光譜法
• UNE-EN 13784:2002 食品 用于檢測(cè)輻照食品的 DNA 彗星試驗(yàn) 篩選方法
• UNE-EN 1787:2001 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• UNE-EN 1787:2022 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含纖維素的輻照食品
• UNE-EN 13708:2022 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含結(jié)晶糖的輻照食品
• UNE-EN 13783:2002 食品 使用直接落射熒光過(guò)濾技術(shù)/需氧平板計(jì)數(shù)（DEFT/APC）檢測(cè)輻照食品 篩選方法
• UNE-EN 13708:2002 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品

法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• NF EN 13784:2002 食品.使用DNA彗星測(cè)試檢測(cè)輻照食品.篩選方法
• NF V03-002*NF EN 1786:1997 食品 帶骨輻射食品探測(cè) ESR光譜法
• NF V03-006*NF EN 13751:2009 食品 用光激發(fā)光法檢測(cè)輻照食品
• NF V03-008*NF EN 13784:2002 食品 DNA 輻照食品檢測(cè)用彗星檢定 屏蔽法
• NF V03-005*NF EN 13708:2022 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• NF V03-003*NF EN 1787:2022 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品

意大利統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化組織，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• UNI EN 1786:1997 食品 含骨輻照食品的檢測(cè) ESR光譜法
• UNI EN 1787:2022 食品 通過(guò) ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品

立陶宛標(biāo)準(zhǔn)局，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• LST EN 1786-2000 食品 含骨輻照食品的檢測(cè) ESR 光譜法
• LST EN 13784-2002 食品 用于檢測(cè)輻照食品的 DNA 彗星試驗(yàn) 篩選方法
• LST EN 13708-2002 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有結(jié)晶糖的輻照食品
• LST EN 1787-2000 食品 用 ESR 光譜法檢測(cè)含有纖維素的輻照食品
• LST EN 13783-2002 食品 使用直接落射熒光過(guò)濾技術(shù)/需氧平板計(jì)數(shù)（DEFT/APC）檢測(cè)輻照食品 篩選方法

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-商品檢驗(yàn)，關(guān)于檢測(cè)輻射食品的方法的標(biāo)準(zhǔn)

• SN/T 2522.1-2010 進(jìn)出口輻照食品檢測(cè)方法.微生物學(xué)篩選法

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可能用到的儀器設(shè)備