牛乳中的脂肪
本專題涉及牛乳中的脂肪的標準有89條。
國際標準分類中，牛乳中的脂肪涉及到奶和奶制品、食品工業(yè)廠房和設(shè)備、食用油和脂肪、含油種子、肉、肉制品和其他動物類食品。
在中國標準分類中，牛乳中的脂肪涉及到乳與乳制品、、油脂加工與制品。
行業(yè)標準-農(nóng)業(yè)，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、總固體的快速測定紅外光譜法
國際標準化組織，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- ISO 488:1983 牛乳 脂肪含量的測定 格伯(Gerber)乳脂計
- ISO 488:2008|IDF 105:2008 牛奶 脂肪含量的測定 格伯(Gerber)乳脂計
- ISO 2446:1976 牛乳.脂肪含量的測定(常規(guī)法)
- ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計
- ISO 1211:1999 牛乳 脂肪含量的測定 重量分析法(參照法)
- ISO 13082:2011 | IDF 218:2011 乳和乳制品 胃前脂肪酶制劑脂肪酶活性的測定
- ISO 14156:2001|IDF 172:2001 乳和乳制品 脂肪和可溶脂肪化合物的提取方法
- ISO 23065:2009 來自濃縮乳制品的牛奶脂肪.使用氣相色譜法測定ω-3和ω-6脂肪酸含量
- ISO 23065:2009|IDF 211:2009 來自濃縮乳制品的牛奶脂肪 使用氣相色譜法測定ω-3和ω-6脂肪酸含量
- ISO 14156:2001 乳和乳制品 脂肪和可溶脂肪化合物的提取方法
- ISO 15884:2002 | IDF 182:2002 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
- ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的測定
- ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的測定
- ISO 2446:2008|IDF 226:2008 牛奶 脂肪含量的測定
- ISO 15884:2002 乳脂.脂肪酸甲酯制備
- ISO 15884:2002|IDF 182:2002 乳脂 脂肪酸甲酯制備
俄羅斯標準局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- GOST R 53750-2009 牛奶及乳制品.非乳脂肪的測定
- GOST ISO 23065-2015 來自強化乳制品的乳脂 氣相色譜法測定乳脂中的 omega-3 和 omega-6 脂肪酸
- GOST 16335-1970 牛腸衣，加工 牛肉脂肪末端
韓國科技標準局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- KS H ISO 2446:2006 牛乳.脂肪含量的測定(常規(guī)法)
- KS H ISO 3889:2021 乳和乳制品.脂肪含量的測定.Mojonnier型脂肪提取瓶
- KS H ISO 3889-2021 乳和乳制品.脂肪含量的測定.Mojonnier型脂肪提取瓶
- KS H ISO 3889-2006(2016) 乳和乳制品脂肪含量的測定莫瓊尼爾型脂肪提取瓶
英國標準學會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- BS ISO 488:2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計
- BS 696.1:1936 格伯法測定牛奶和乳制品中的脂肪百分比
- BS 696.2:1955 格伯法測定牛奶和乳制品中的脂肪含量 方法
- BS EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考法）
- BS ISO 11870:2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的測定.乳脂計法使用的一般指南
- BS 696-2:1936 用格伯法測定牛奶和乳制品的脂肪含量 方法
- BS ISO 13082:2012 乳及乳制品.胃前脂肪酶制劑的脂肪酶活性測定
- BS ISO 15884:2002 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
- BS ISO 2446:2008(2012) 牛奶 脂肪含量的測定
- BS ISO 2446:2008 牛奶.脂肪含量的測定
- BS ISO 15884:2003 乳脂.脂肪酸甲酯制備
法國標準化協(xié)會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- NF V04-210:2000 牛奶.脂肪含量的測定.格伯乳脂測定法
RO-ASRO，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- STAS 9952/1-1982 牛奶和乳制品．脂肪折射率的測定
- STAS 2213/18-1979 甜食．牛奶中脂肪物質(zhì)測定
VN-TCVN，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- TCVN 6835-2001 全脂牛奶.牛奶脂肪,蛋白質(zhì)和乳糖含量的測定.中紅外線儀器的操作指南
- TCVN 5504-2010 乳.脂肪含量的計算
南非標準局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- SANS 9622:2005 全脂牛奶．牛奶脂肪，蛋白質(zhì)和乳糖含量測定．中紅外設(shè)備操作指南
意大利統(tǒng)一標準化組織，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- UNI EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
- UNI EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）
- UNI ISO 15884:2019 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
TN-INNORPI，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- NT 14.32-1983 測定牛奶中脂肪的含量
IN-BIS，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- IS 10083-1982 使用乳汁計測定牛奶中 SNF（非脂肪固體）的測試方法
- IS 1224 Pt.1-1977 GERBER 法第 Ⅰ 部分牛奶中脂肪的測定
- IS 11762-1986 煉乳和煉乳中脂肪含量的測定方法（參考方法）
- IS 1224 Pt.2-1977 GERBER 法第 Ⅱ 部分乳制品中脂肪的測定
海灣阿拉伯國家合作委員會標準組織，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- GSO ISO 13082:2014 乳和乳制品預消化脂肪酶制劑中脂肪酶活性的測定
- GSO ISO 15884:2014 乳脂 脂肪酸甲酯的加工
- GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的測定
BE-NBN，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- NBN V 21-018-1979 奶油和乳脂肪．中脂肪的可滴定酸度的測定
- NBN V 21-002-1975 乳和乳制品．奶油中脂肪含量的測定
印度尼西亞標準，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- SNI 7935-2014 水在植物脂肪中的乳化
中國團體標準，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- T/BPCT 003-2024 乳及乳制品中脂肪酶活力的測定
- T/IMCPNT 002-2023 乳脂肪球膜粉
澳大利亞標準協(xié)會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- AS N26:1958 用巴布科克法測定牛奶、脫脂牛奶、分離牛奶、酪乳和奶油中脂肪百分比的玻璃器皿和方法
- AS N26:1969 用巴布科克法測定牛奶、脫脂牛奶、分離牛奶、酪乳和奶油中脂肪百分比的玻璃器皿和方法
- AS 2242.1.1:1979 乳和乳制品分析儀器方法 第 1.1 部分：全脂乳中脂肪的測定 比濁法
西班牙標準化協(xié)會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- UNE-EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:2008）
- UNE-EN ISO 7208:2000 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:1999）
- UNE 34856:1985 黃油中乳固體（非脂肪）含量的測定
立陶宛標準局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- LST EN ISO 7208:2009 脫脂牛奶、乳清和酪乳 脂肪含量的測定 重量法（參考方法）（ISO 7208:2008）
- LST ISO 15884:2004 牛奶脂肪 脂肪酸甲酯的制備（idt ISO 15884:2002）
- LST ISO 488:2008 牛奶 脂肪含量的測定 Gerber 脂肪計（ISO 488:2008，相同）
IE-NSAI，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- I.S.66-1955 乳中脂肪百分含量的測定
- I.S.67-1955 分離乳和酪乳中脂肪的百分比含量的測定
臺灣地方標準，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- CNS 11737-2007 乳品檢驗法－乳脂肪中植物油脂之檢出
- CNS 11737-1986 乳脂肪中植物油脂之檢出法
- CNS 11394-1985 乳品檢驗法（發(fā)酵乳中非脂肪乳固形物之測定）
- CNS 11736-2007 乳品檢驗法－乳冰制品中脂肪含量之測定
IL-SII，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- S.I.605-1966 牛奶中奶油脂肪含量的測試
德國標準化學會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- DIN 10479-1:2021-06 草案 乳酸菌法測定牛奶和乳制品中的脂肪含量 第1部分：使用乳酸菌法測定脂肪含量的一般指導和戊醇的技術(shù)規(guī)范
- DIN 10479-2 E:2022 乳脂法測定牛奶和奶制品中的脂肪含量 第2部分：產(chǎn)品特定要求 草案
AT-ON，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- ONORM DIN 10312-6-1992 重量法測定牛奶和牛奶制品中的含脂量．測定脫脂牛奶．乳清和脫脂乳的方法（參考方法）
- ONORM DIN 10315-1994 乳酪中脂肪含量的測定．Van Gulik法
HU-MSZT，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- MNOSZ 12262-1954 牛油脂肪（酥油）
阿曼規(guī)格和計量局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- OS GSO ISO 13082:2014 乳及乳制品 胃前脂肪酶制劑脂肪酶活性的測定
- OS GSO ISO 2446:2015 牛奶脂肪含量的測定
歐洲標準化委員會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- EN ISO 1211:2001 牛乳.脂肪含量的測定重量分析法(參照法) ISO 1211-1999
巴林國家計量局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- BH GSO ISO 15884:2016 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
丹麥標準化協(xié)會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- DANSK DS/ISO 15884:2003 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
- DS/ISO 15884:2003 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
國際制酪業(yè)聯(lián)合會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- IDF 182-2002 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
- IDF 221-2008 乳酪.脂肪含量的測定.Van Gulik法用乳脂計
美國分析化學家協(xié)會，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- AOAC 983.15-1994 用液相色譜法測定油、脂肪和乳脂肪中的酚類抗氧化劑
PL-PKN，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- PN-ISO 15884-2021-08 P 乳脂 脂肪酸甲酯的制備
新西蘭標準局，關(guān)于牛乳中的脂肪的標準
- NZS 501.2:1971 牛奶和奶制品中脂肪的測定方法 Gerber 法
